Arroz Caldoso con Bacalao

• Ingredientes:

  1. Bacalao Desmenuzado Sr. Bacalhau

  2. 1 cebolla picada

  3. 1 diente de ajo picado

  4. Salsa de Tomate Casera Helios

  5. 250g de Arroz dorado parboiled

  6. Perejil

  7. Agua

  8. sal 

• Preparación: 

  1. Introduce el bacalao desmenuzado Sr. Bacalhau dentro de un bowl lleno de agua

  2. Coloca el bowl debajo del grifo abierto como 5 min para eliminar los restos de sal

  3. Sofríe el ajo y la cebolla por 2 min.

  4. Agrega 1 cucharada de Salsa Helios, mezcla todo e integra el arroz

  5. Agrega 600 ml de agua hirviendo y revuelve

  6. Cuando el arroz esté casi listo se coloca el Bacalao Desmenuzado Sr. Bacalhau picado en trocitos

  7. Se revuelve el bacalao con el arroz y se reposa por 5 min

  8. Sirve y  decora con perejil

¡A disfrutar!